▲輔仁中學校友鍾震璋學長致力推動三安農法,加速台灣邁向有機島,同時對於校友會及學校盡心盡力。(照片/鍾震璋學長提供)
記者/陳旺秘書長
鍾震璋學長在輔仁中學讀了六年,大學讀統計學系,研究所唸資管及數據科學,擁有聯合國認可之公衛營養師及健康管理師資格,現在卻將大部分時間都花在農田裡與農夫們一起奮戰,研究如何減少農藥與化肥的使用,但又能夠提高產能與提升品質的方法,同時還在十多年前創立台灣扶農協會(現更名為台灣扶農總會),倡議多項農業政策及協助農友提高農產品附加價值等,這就是他的人生上半場。
鍾震璋學長表示,自己對於吃的事相當重視,認為健康是吃出來的,所有的慢性疾病多數是因為長期吃了有些問題的東西,因而積累在體內,最後身體扛不住了,而以慢性病痛反映出來。因此,關注於農夫的種植方式,和農夫們一起研究如何的減少對於農藥及化肥的依賴,是鍾震璋學長持續在做的志業。
台灣的目標是2050年要達到淨零碳排,而在農業區塊,台灣勢必要走向有機之島。鍾震璋學長在2018年開始倡議以環境安全而農業安全而食品安全為核心的三安農法,並以扶農總會為平台,與生物科技公司合作,持續不斷的與農夫們溝通三安農法的核心價值及其必然性,讓農夫們先由承諾農藥減半開始,逐漸走向有機之途,讓台灣加速邁向有機島。
鍾震璋學長說:「一開始,我們也是要求農夫做到有機的水準,但這樣做極可能會讓農夫馬上面臨三餐不濟的困窘,所以我們說服他們先承諾做到農藥減半的目標。」然後,「我們再努力一個一個的去解決他們所遭遇到的問題,讓產量不會減少,讓品質能夠提升。如此,農夫們才願意去做改變。所以,這真是一個極具挑戰性的大工程。」「大家都願意由承諾且願意做到農藥減半開始,那麼離有機就邁進了一大步。接下來,就是要有消費者的支持,消費者願意指定購買這些農夫們種出來的農特產品及加工品,這也會更進一步加強了農夫們的信心,農夫們也很需要消費者以實際的行動去肯定他們努力。」
鍾學長除了在農業領域一直相當用心之外,他也一直對於輔仁中學全國校友會及輔仁中學盡心盡力,出錢也出力,非常的支持校友會及學校,不管是校友會或學校辦活動,鍾學長都全力支持與協助,同時也促進輔仁中學與淡江大學的略策聯盟,可謂輔仁中學校友的表率。